Краситель Понсо Лак, красный жирорастворимый пищевой порошкообразный, Е124, 1 кг

Высококачесвенные пищевые порошкообразные жирорастворимые красители (лаки ) индийского производства окрашивают продукты питания с помощью реакции рассеивания красящего вещества по продукту. Это позволяет хорошо и эффективно окрасить продукт с меньшими затратами красителя. Лаки образуют более яркий и насыщенный цвет и являются наиболее подходящими для продуктов, которые содержат масла и жиры, а также для продуктов, которые не содержат достаточное количество влаги для растворения обычных пищевых красителей. .Лаки применяются при выпечке (сахарная глазурь, начинка, декоративные посыпки на основе сахара, масляные слои) ,для изготовления леденцов ,жевательных резинок ,мороженого,йогуртов ,различных десертовов, косметики ,в фарма индустрииии многие другие применения .