Кунжут чорний, зерна
230 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
- +380 (50) 421-95-17Тетяна
- +380 (66) 574-49-79Ганна
Кунжут чорний — це насіння рослини sesam, яка не піддалася шліфуванню. Насіння кунжуту має горіховий аромат і нейтральний горіховий смак. Насіння чорного кунжуту має виразніший смак і аромат. Корисні властивості та протипоказання насіння чорного кунжуту
- Насіння чорного кунжуту добре впливає на стан шкіри та нігтів.
-
Його застосування прискорює обмін речовин, покращує роботу травної системи та стан крові.
-
Велика кількість кальцію сприятливо впливає на кістки та суглоби.
-
Чорний кунжут сприяє зниженню рівня холестерину в крові.
-
Завдяки великій кількості вітамінів, покращує самопочуття.
-
Надає допомогу у разі стресів або безсоння.
У кулінарії чорний кунжут почали застосовувати в східних країнах, додаючи його в солодощі та халву. Отримали з нього та приємну на смак пасту, яка сама по собі мала солодкуватий присмак, попри те, що сезам має злегка гіркий посмак. Прийшовши до нас, ця пряність здобула широке поширення в кулінарів. Вона міцно увійшла до списку улюблених приправ і застосовується кухарями для посипання булочок, а також у приготуванні:
-
східних солодощів;
-
маринадів;
-
ролів;
-
страв корейської кухні;
-
мяса . Щоб розкрити смак і аромат насіння кунжуту, обсмажте їх на сухій сковороді, поки вони не почнуть підстрибувати. Кунжутна олія — продукт досить дорогий, але навіть у невеликій кількості надасть приємний горіховий смак салату. Зберігати насіння потрібно в щільно закритому посуді в темному місці.
Основні | |
---|---|
Виробник | Eco-Vip |
Країна виробник | Індія |
Упаковка | Поліпропіленовий пакет |
Користувальницькі характеристики | |
Тип спецій | Кунжут чорний, зерна |
Мінімальне замовлення | 1 кг. |
- Ціна: 230 ₴/кг