Екстракт Чорний перець
від 795 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
+380 (96) 025-95-54
Ганна
- +380 (50) 421-95-17Тетяна
- +380 (66) 574-49-79Ганна
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Натуральний ,порошкоподібний екстракт чорного перцю використовується при виготовленні м'ясних та рибних виробів,майонезу ,кетчупу та соусів,в кулінарії тощо, Дозування 1-3 % Екстракти спецій- натуральні смакоароматичні добавки, мають незаперечні переваги, порівнюючи з мелинами:
- Постійність смакоароматичних (якісних і кількісних), фізичних (гранулоометрія) та хімічних (вміст ефірних олій) характеристик;
- Гарантія безпеки (мікробіологічна чистота, брак мікотоксинів);
- Спрощення технологічного процесу виробництва м'ясних продуктів;
- Чудові технологічні характеристики — рівномірність розподілу в продукті та повне передавання в продукт смаку й аромату, а також добра розчинність у розсолах для шприців (без зважень і осаду);
- Забезпечення якісних споживчих характеристик завдяки усунення погіршення зовнішнього вигляду готового продукту через домішки пофарбованих частинок.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Користувальницькі характеристики | |
Вага | 1000 |
Паковання | Поліетиленовий пакет |
- Ціна: від 795 ₴/кг