Суміш спецій "До барбекю "

Суміш прянощів " До барбекю" — це невід'ємний компонент будь-якого гриля пікніка. Вона надає м'ясу й овочам багатий смак і аромат, перетворюючи звичайне приготування їжі на свято для гурманів. А секрет цієї суміші — у ретельному збалансованому поєднанні прянощів, які разом створюють гармонію смаку. 

 Основними інгредієнтами суміші є  паприка, яка надає солодощі, часник-дає гостроти й аромат, цибуля ще більше покращує смак, робить її насиченішою, а чорний перець надає легкої пекучості. І сіль підсилює смак усіх цих компонентів. 

 Використання суміші "До барбекю" має низку переваг. По-перше, це смак: багатогранне поєднання спецій надає м'ясу насиченого смаку, який важко досягти іншим способом.  По-друге, це аромат: приємний і апетитний,он підсилює бажання спробувати страву.  Ця суміш універсальна. Вона підходить не тільки для м'яса, але й для овочів, риби та навіть для деяких сортів сиру. 

 Для використання суміші Барбекю необхідно натерти нею м'ясо або інші продукти за кілька годин до приготування. Це дасть змогу спеціям  проникнути вглиб продукту, надаючи йому насиченішого смаку.  Під час смаження на грилі або барбекю суміш допомагає утворити смачну скоринку. Також можна додати приправу у Ваш улюблений соус для барбекю, щоб посилити його смак.