Альбумін яєчний білок Пармово (Parmovo,Італія )

1 100 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
+380 (96) 025-95-54
Ганна
- +380 (66) 574-49-79Ганна
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Альбумін це сухий яєчний білок підвищеної збиваємості. Основною перевагою використання сухого яєчного білка замість свіжого єшвидкість технологічного процесу та стабільний результат якості готового продукту.
Коефіцієнт заміни для яєць шз середньщю масою 50 г
Альбумін 1 кг =316 білків свіжих яєць .
Альбумін 100 г. +900 г. води ( Увага!!! Вода повинна бути кімнатної температури ) =1 кг рідкого білка
Основні | |
---|---|
Виробник | Парма |
Країна виробник | Італія |
Упаковка | Картонна коробка |
- Ціна: 1 100 ₴/кг